Аджика из сливы
Грузинская Кухня от Софии и обо всём на свете
Понадобится: 130 г Слива слабо вяленая 10 стручков (примерно 80 г) Перец чили 60 г (вес нетто) Чеснок 100 г (вес нетто) Фундук 40 г Соль морская 1 ч. л. Кондари (он же чабер) 1 ч. л. Кориандр (молотые семена) 1 ч. л. Укроп (молотые семена) 0,5 ч. л. Имеретинский шафран молотый