ФРАНЦУЗСКИЙ КРЕМ МАЛИНОВЫЙ ШАНТИЛЬИ / Легкий воздушный крем из взбитых сливок с малиной
Домашняя Кухня Оливии Ортиз
Очень простой в приготовлении универсальный французский крем Шантильи можно использовать как самостоятельный десерт, так и для начинения эклеров, трубочек, профитролей, промазывания бисквитов, украшения тортов и пирожных. Воздушный крем Шантильи с можно подавать к свежим фруктам и ягодам, к мороженому, горячему и холодному шоколаду и кофе. Во Франции кремом Шантильи называют сладкие взбитые сливки приправленные ванилью. Мы же приготовим малиновый крем Шантильи - восхитительно легкий, нежный, воздушный и очень вкусный. Готовится малиновый Шантильи очень быстро из жирных сливок, малинового джема и сахара, с добавлением небольшого количества розового пищевого красителя. Крем шантильи с малиной получается очень красивый, воздушный, с насыщенным малиновым вкусом. Малиновый шантильи - великолепный самостоятельный десерт и прекрасная начинка и наполнение для разной выпечки. ▶️ Классический французский КРЕМ ШАНТИЛЬИ: ▶️ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ ШАНТИЛЬИ: ▶️ Как приготовить очень вкусный ДОМАШНИЙ МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ: ▶️ Посмотрите на канале КРЕМЫ / ГЛАЗУРИ: ************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливки для взбивания (жирность 33-35%) 250 мл. Малиновый джем 45 гр. Сахар 10 гр. Молоко 10-15 мл. Пищевой краситель (темно-розовый или красный) на кончике ножа ************************* 00:00 - Приветствие 00:14 - Ингредиенты 00:35 - Как приготовить крем малиновый шантильи 01:50 - Применение крема Шантильи *********************** Готовьте с любовью и удовольствием. Все видео рецепты...