УНИВЕРСАЛЬНЫЙ КРЕМ ТАФИТА
Вкусные Истории с Инной / Рецепты
РЕЦЕПТ (порции хватит на торт 16-20 см) Горький шоколад 70% - 200 гр. (возьмете молочный или белый, тогда крем будет слаще) Сливки 33% - 170 гр. (возьмете 20% сливки, тогда крем будет не такой густой и подойдет для прослойки торта или как наполнитель для профитролей) Вареная сгущенка - 370 гр (1 банка) Сливочное масло 72.5% - 170 гр. Шоколадный ликер - 1 ч.л.