► Ленивый ужин из серии рецептов "Хозяйка отдыхает": Мясо под капустной шубкой, не рецепт, а находка, сложили и забыли.

Мясо под капустной шубкой. Такое блюдо разнообразит ваше меню, оно необычное, но очень вкусное. Мясо получается нежное и сочное, а капуста просто объедение. Рецепт: Капуста – 500 гр. Мясо говядина – 400 гр. Морковь – 1 шт. Луковица – 1 шт. Соль – 1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Растительное масло – 4ст.л. Сыр – 150 гр. Сметана – 4-5ст.л.