Бездрожжевой хлеб
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Темное пиво можно заменить квасом или кефиром. В тесто для хлеба, помимо маслин, можно добавить зеленые оливки. От количества маслин и оливок зависит, насколько соленой будет намазка, поэтому старайтесь не переборщить. Количество чеснока в намазке регулируйте по своему вкусу. Его можно совсем не добавлять.