Кабачки и цукини больше не жарю, невероятно вкусное и полезное блюдо.

Кабачки и цукини больше не жарю, невероятно вкусное и полезное блюдо. Ингредиенты: Кабачки - 1 кг, Морковь - 1 шт, Луковица - 1 шт, Томатная паста - 70 гр, Рис - 2 ст. ложки, Соль - 1 ст. ложка, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - 4 ст. ложки, Вода - 1 стакан. Для соуса: Сметана или йогурт - 250 гр, Чеснок - 2 зубка, Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу. Приятного аппетита! Мой канал YouTube