Вкусные творожные сочни (сочники) - румяные, сочные, ароматные.

Сочники с творогом - мягкое песочное тесто и нежная начинка. Помните, такие сочни с творожной начинкой продавали в советской кулинарии? Но домашние сочники гораздо вкуснее! Рецепт вкусных сочней. Выход: 20-22 шт. Песочное тесто: Мука - 380г Сливочного масла (комнатной температуры) - 100г Сахар - 125г Сметана - 130г Яйцо - 1 шт Соль - 1/2 ч.л Сода - 1/2 ч.л Творожная начинка: Творог 5% или 9% - 2 пачки (360г) Сахар - 70г Ванильный сахар - 8г Яичный белок - 1 шт Сметана - 45г Мука - 20г Манка - 20г Соль - щепотка (для усиления вкуса) Яичный желток - 1 шт (для смазывания сочников) Выпечка: 25 мин при t 200°C Приятного аппетита! ______________________________ Запомните или сохраните, обязательно воспользуйтесь! ❤ Bon appétit! Подписывайтесь на канал и делитесь видео в социальных сетях, нажав на кнопочку "Поделиться"😘 Оригинал видео находится на нашем канале Ютуб по ссылке