МУСАКА С КАРТОФЕЛЕМ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ / Вкусная и сытная запеканка с овощами и мясом по-гречески

Мусака - традиционное блюдо греческой кухни. Мусака - это слоеная овощная запеканка с обжаренным мясным фаршем и сливочным соусом "Бешамель". Вариантов приготовления этого вкусного и сытного блюда очень много, но в основе каждой мусаки - свежие овощи, мясо и сыр. На этот раз мы будем готовить мусаку с баклажанами, картофелем и кабачками. Прекрасный вариант на обед или ужин. Обязательно приготовьте, порадуйте своих близких очень вкусным и сытным греческим блюдом. Посмотрите также на канале: ✅ ГРЕЧЕСКАЯ МУСАКА С РИСОМ ✅ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ: ✅ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ: ******************** ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны 3-4 шт. Кабачки 2 шт. Перец сладкий 2 шт. Картофель 4-5 шт. Помидоры 4-5 шт. Фарш говяжий 500 гр. Лук 2-3 шт. Чеснок 2-3 зубчика Сыр твердый 80-100 гр. Молоко 500 мл. Яйца куриные 2 шт. Масло сливочное 50 гр. Мука пшеничная 2 ст.л. Соль, перец черный молотый по вкусу Мускатный орех по вкусу ********************* 00:00 - Приветствие 00:16 - Ингредиенты 01:07 - Подготовка овощей для запеканки 02:28 - Мясная начинка из фарша, перца, лука и чеснока 03:31 - Как приготовить соус Бешамель 04:11 - Слоеная запеканка с мясом и овощами 06:34 - Подача к столу ********************* Готовьте с любовью и удовольствием. Все видео рецепты с пошаговым объяснением действий, для получения нужного результата придерживайтесь указанных пропорций ингредиентов. ДРУЗЬЯ! Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: поделитесь этим видео с друзьями в...