Уличная еда. Узбекская Самса в Тандыре. Рецепт в Домашних условиях
КУХНЯ УЗБЕЧКИ
Мука 750г Вода 150-180г Соль 1 ч.л Яйцо 1шт Растопленное сл.масло 100г Мясо 800г + Вода 120г Лук 500г Курдюк 100г Внутренний говяжий жир 100г Соль специи по вкусу Растительное масло 50-60г
10:27
