Хлеб вреден или полезен? Как он повлиял на ход эволюции? | Подкаст
Сергей Малозёмов
В новом подкасте расскажу, что заставляло людей в 17 веке есть ядовитый хлеб, разберем рецепт выпечки из каменного века и сравним его с современным — что изменилось и какой хлеб окажется полезнее?
7:15
