Главный СЕКРЕТ хрустящей курочки! Как приготовить Куриные Крылья! Рецепт от Ильи

Хрустящие куриные крылья: -Куриные крылья 8 шт. -Соль по вкусу -Сладкая паприка 1 ч.л. -Смесь перцем с сухим чесноком 1 ч.л. -Кориандр 2/3 ч.л. -Разрыхлитель 1 ч.л. Соус для куриных крыльев (Черный перец): -Репчатый лук 1/2 -Чеснок 2 зубчика -Томатная паста 1/2 ст. -Вода 1/2 ст. -Соевый соус по вкусу -Дробленый черный перец по вкусу -Крахмал 1 ч.л. -Кинза по вкусу