Приготовила пиццу на сковороде: папа не поверил, что я не использовала духовку (тесто для пиццы на картофельном отваре, любимое)

Пицца на картофельном тесте. Готовлю такое тесто и для пирожков, и для пиццы. Пиццу чаще, конечно, в духовке запекаю. Но и на обычной сковороде получается быстро и вкусно! В этот раз папа был в гостях. И даже не поверил, что я не включала духовку)) Для теста: • Картофельный отвар (теплый) - 500 мл • Дрожжи (сухие) - 11 г • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Подсолнечное масло - 3 ст.л. • Мука - 700 г (примерно!). Это около 5 стаканов. НО! Обратите внимание, что всю муку сразу я не добавляю! Для начинки: • Соус • Колбаса • Перец сладкий • Помидоры • Сыр твердый • Моцарелла