Фриттата с вялеными помидорами и сыром
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Во фриттату можно добавить копченую колбасу, сало, ветчину, любые овощи, лук, чеснок, оливки и даже картофель, а вот сыр лучше взять сладковатый, идеально — испанский овечий сыр манчего, но также подойдет пармезан, голландский. Готовую фриттату можно посыпать любой зеленью.
8:40
