Турецкое блюдо на обед или на ужин. Вкусно, аппетитно и просто

Мука 280г Соль 1/2 ч.л Вода 100 мл Сыр 180г Помидор 1 шт Аджика острая 1 ч.л (по желанию) Фарш 400г Яйцо 1 шт Кориандр 1 ч.л Кумин 1/2 ч.л Соль 1 ч.л Чёрный молотый перец 1 ч.л Помидор черри 6 шт Острый красный перец 2 шт (по желанию)