ТОРТ Ева - советский рецепт /из книги Праздничный стол 1975г
Кот Пирожник
Бисквитный торт с заварным шоколадным кремом, пьяной вишней и пралине. Рецепт из книги Праздничный стол. Классический бисквит: 3 яйца, 0,5стак. сахара, 0,5стак.муки, 0,5ч.л. разрыхлителя Классический шоколадный бисквит: 3 яйца, 0,5стак. сахара, 0,5стак.муки, 1ст.л.какао, 0,5ч.л. разрыхлителя Заварной шоколадный крем: 3 яйца, 1 стак.сахара, 2 ст.л. какао, 1 стак.молока, 180г сливочного масла Начинка: вишня, сахар, коньяк