► Вариант обеда на каждый день "Три в одном" Получаем сразу и мягкие сочные мясные шарики, и тушеный картофель на гарнир
Готовим с Калниной Натальей
Рецепт: Картофель – 800 гр. Морковь – 1 шт. Луковица – 1 шт. Лавовый лист – 1-2 шт. Томатная паста – 1 ст.л. Соль – 1/2ч.л. Растительное масло – 1-2 ст.л. Вода – 700-1000 мл Для тефтелей: Фарш – 600 гр. Рис – 100 гр. Луковица – 1 шт. Чеснок – 3-4зуб Соль -1/2 ч.л. Перец черный – по вкусу