УНИВЕРСАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ / Шоколадная и Сахарная Глазурь для тортов, пирожных, кексов

Глазурь используют для украшения тортов, пирожных, пирогов, рулетов, кремообразных десертов, куличей, эклеров, пончиков, печенья и другой выпечки. При помощи глазури можно подчеркнуть преимущества и скрыть недостатки. Я покажу как приготовить идеальную глазурь. Глазурь готовится очень просто, не крошится и не трескается. Шоколадная и Сахарная Глазурь всегда получается насыщенного цвета, с ровной, глянцевой, блестящей поверхностью. Универсальные свойства глазури позволяют покрывать изделия полностью или частично, наносить узоры или просто использовать в качестве помадки или дополнительного вкусового акцента. Домашняя глазурь для торта или другого десерта проста в приготовлении, а кондитерские изделия, покрытые глазировкой удовлетворяют запросы даже самых требовательных гурманов. Глазурь восхитительно и аппетитно выглядит. Попробуйте также другие варианты вкуснейшей выпечки: ▶️ Плейлист ТОРТЫ ▶️ Плейлист ПИРОГИ / КЕКСЫ / РУЛЕТЫ ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ: Молоко 100 мл. Сливочное Масло 100 гр. Какао (без добавок) 2 ст.л. Сахарная пудра 8 ст.л. САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ: Сахарная пудра 100 гр. Вода 6 ч.л. Лимонный сок 2 ч.л. Желатин 1 ч.л. Вода (для желатина) 2 ст.л. ******************************** 00:00 - Приветствие 00:19 - Применение глазури 00:36 - Ингредиенты для шоколадной глазури 00:48 - Как приготовить шоколадную глазурь 01:34 - Ингредиенты для сахарной глазури 01:47 - Как приготовить сахарную глазурь...