Вкусный обед или ужин. Манты на сковороде. Узбекская кухня

Рецепт Тесто Вода тёплая - 150 мл Соль - 0,5 ч.л Яйцо - 1 шт Мука - 300 гр Начинка Фарш - 450 гр Лук - 2 шт Масло растительное - 40 мл Соль - 0,5 ч.л Кориандр - 0,5 ч.л Паприка - 1 ч.л Поджарка Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Масло растительное - 40 мл Соль - 0,5 ч.л Щепотка чёрного перца Томатный соус - 2 ст.л