Рыбные котлеты из путассу. Бюджетные, полезные и очень вкусные!

Путассу филе - 900 гр ( общий вес рыбы 1700 гр) Яйцо куриное - 1 шт Батон - 2 - 3 ломтика Лук репчатый - 2 шт Майонез - 3 ст.л Специи по вкусу Соль, перец по вкусу Мука для панировки Растительное масло Укроп сухой ( по желанию) 1/4 стакана кипятка