ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА / ПЫШНАЯ И С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

РЕЦЕПТ: Сыворотка (в классическом рецепте идет вода) - 130 мл (у меня осталась после приготовления домашнего творога на домашнем молоке) Сухие дрожжи - 0.5 ч.л Сахар - 1 ст.л с горкой Соль - 1 ч.л Мука - 250 гр (т.к. мука у всех разная, поэтому добавляйте ее постепенно, кому-то потребуется меньше, кому-то больше) Сливочное масло (маргарин) - 10 гр Булки выпекаем при 230 градусах 10 минут и под кры