ОЧЕНЬ вкусный блинный торт с начинкой Просто и быстро!

1 ст муки пшеничной цельнозерновой 1 ст молока 1/3 ст воды ( кипятка) 2 яйца 1/2 ч л соли 1 ст л растительного масла Начинка 400 г шампиньонов 2 средних луковицы 1 морковь 200 г твёрдого сыра 50 г сливочного масла Соль, перец по вкусу Приятного аппетита!