Заливаю капусту обычной водой, ни соль, ни сахар не добавляю: способ, в который мало кто верит (рецепт квашеной капусты)
Кухня наизнанку
Рецепты без правил. Меня зовут Оксана. Присоединяйтесь, если любите экспериментировать на кухне или если, наоборот, не решаетесь испортить продукты. Я это сделаю за вас :)