Знакомый был в Узбекистане и привез отличный рецепт. Угра палов(рассказываю как приготовить)

Если вы в достаточной мере владеете техникой приготовления узбекского плова, попробуйте приготовить угра-палов — плов из домашней лапши. Это очень своеобразное блюдо, хотя есть версия, что оно не узбекское, а таджикское. Обязательно к приготовлению! Ингредиенты: Баранина 3кг Курдюк 200гр Зира Черный молотый перец Соль Растительное масло Морковь Лук Чеснок Перец чили Мука 2кг Яйца 10шт