Готовлю вкусную кабачковую икру кусочками на зиму
На кухне у Любани
ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки - 4 шт. лук - 3 шт. морковь - 3 шт. помидор - 2 шт. перец болгарский - 2 шт. растительное масло - 4-5 ст. л. кетчуп - 2 ст. л. чеснок - 3-5 зубков. соль, перец, лавровый лист - по вкусу. паприка - по желанию. Приятного аппетита!