Яблочный пирог на кефире. Пирог с яблоками в духовке. Простой рецепт.
Наталья Горбачёва | Разумная кулинария
Яблочный пирог на кефире в духовке. Много начинки, мало теста! Вкуснее шарлотки, а готовить легче. Рецепт: 1. Яблоки (нарезанные) - 600 г 2. Черная смородина или другие ягоды - 150 г 3. Мука - 250 г 4. Соль - щепотка 5. Сода - 1/2 ч. л. 6. При желании: молотая корица - 1/2 ч. л., мускатный орех 1/4 ч. л. 7. Кефир - 230 г 8. Сахар - 100 г 9. Яйца - 2 шт. Выпекать при 180°~45 минут. Форма 20х20 см