Делаю квашенные помидоры на зиму холодным способом.

Ингредиенты: Помидоры, листья вишни, смородины, листья ореха, чеснок, укроп, листья хрена, горький перец. Рассол: на 1 литр холодной воды: соль - 2 ст. л. сахар - 1 ст. л. сухой порошок горчицы - 1 ст. л. Приятного аппетита!