Яблочный штрудель. Рецепт теста для штруделя.
Тихон Готовь и Путешествуй
Для приготовления штруделя вам понадобится: Мука пшеничная 300г Вода(теплая) 150мл Масло подсолнечное 30мл. Замесить эластичное тесто, смазать маслом, накрыть пленкой и дать отдохнуть в теплом месте мин. 30 минут. Для начинки: 4 яблока 2 груши 2 ч.л корицы 100г сахарного песка 50мл коньяка (по желанию) Дробленые орехи/Изюм по 50-70г по желанию Выпекаем при 175С - 40-45минут