Сдобный пирог как Пасочка, цыганка готовит. Пирог с Халвой и Орехами.

Тесто на 2 пирога диаметром 26 см.: мука - 1 кг. масло сливочное - 150 гр. молоко - 250 мл. сметана 20% - 180 мл. яйца - 2 шт. желтки - 2 шт. сахар - 250 гр. дрожжи живые - 40 гр.(или 1 ст.л.- сухих) соль - 1 ч.л. Начинка для 1 пирога: халва - 250-300 гр. орехи грецкие - 80-100 гр. Начинка для 2 пирога: творог - 500 гр. сахар - 150 гр. яйца - 1 шт. ванилин - 1 пакетик соль - 1 щепотка изюм - 50 г