Показываю свое любимое тесто для пирожков: здесь и начинка необычная (пирожки со вкусом Нового года)

Очень вкусные, мягкие и очень ароматные пирожки с апельсинами! Рецепт: • Творог - 300 г • Молоко - 0,5 стакана • Сахар - 4-5 ст.л. • Сливочное масло (или маргарин) - 50 г • Дрожжи (сухие) - 1,5 ч.л. • Яйцо - 1 шт. • Мука - 320-360 г Для начинки: • Апельсин - 2 шт. • Крахмал 2 ст.л. • Сахар - 2 ст.л. Для намазки: • Яичный желток - 1 шт. • Молоко - 1 ст.л.