овсяный кисель/пудинг полезно и вкусно

1 стакан овсяных хлопьев; 3 стакана воды; 0,5 стакана сливок можно чуть больше 3/4 стакана (жирность чем больше, тем лучше, но можно и 10%) какао порошок 5 чайные ложки ( можно до 8 чайных ложек). Замочить овсяные хлопья водой от 15 минут (быстрорастворимые) до 1 часа. Процедить овсяную жидкость в кастрюлю, через сито. Поставить на огонь, добавить какао и сливки. Тщательно перемешать. Варить при постоянном помешивании от 2 до 5 -7 минут. Разлить по креманкам, дать остыть убрать в холодильник на несколько часов