Медовик без раскатки. Сметанно-творожный крем. Будете делать с удовольствием

Сахар -100+100 гр Масло сливочное -100 гр Мёд -180 гр Пищевая сода -2 ч/л Лимонный сок -2 ст/л (необязательно) Яйцо-6 шт Соль -щепотка (1 гр) Ванилин -1 ч/л Мука -300-350 гр Эта масса на большой 1 или на 2 маленьких противня размером 35 на 30 см Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут Крем : Сметана 25-30% -350 гр Мёд -2 ст /л Сгущенка - 150 гр Творог или творожный сыр -200 гр Этот рецепт крема на 1 торт медовика испеченный на маленьком противне. Sugar -100+100 gr Butter -100 gr Honey -180 gr Baking soda -2 tbsp Lemon juice -2 tbsp (optional) Egg-6 pcs Salt - a pinch (1 g) Vanillin -1 tsp Flour -300-350 gr This mixture is for 1 large or 2 small baking trays measuring 35 by 30 cm. Bake at 180 degrees for 20-25 minutes Cream: Sour cream 25-30% -350 gr Honey -2 tbsp/l Condensed milk - 150 gr Cottage cheese or curd cheese -200 gr This cream recipe is for 1 honey cake baked on a small baking sheet