Салат с селедкой Ностальгия

Сегодня мы будем готовить салат Ностальгия. Салат Ностальгия придётся по вкусу любителям салата селедка под шубой. Он давно полюбился многим и стал традиционным блюдом на праздничном столе. Но иногда хочется как-то разнообразить меню и удивить гостей новым интересным блюдом. Как раз для этого случая и подойдёт салат Ностальгия. Салат получается более нежным и пикантным благодаря чесноку и твёрдому сыру. Такое, казалось бы, необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо очень вкусным, сочным и ароматным. Ингредиенты: Филе селёдки – 2 шт. Морковь отварная – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Картофель отварной – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Сыр твердый – 70 г Свёкла отварная – 200 г Соль, перец – по вкусу Укроп свежий – небольшая веточка Майонез – по вкусу Отварной картофель натираем на тёрке с крупным полотном и выкладываем первым слоем. Солим, перчим и делаем сетку из майонеза. Филе селедки нарезаем небольшими кубиками и выкладываем вторым слоем. Лук репчатый нарезаем мелким кубиком и выкладываем третьим слоем. Сверху делаем сетку из майонеза. Отварную свёклу натираем на средней тёрке. Также поступаем с чесноком. Добавляем майонез. Перемешиваем и выкладываем четвертым слоем. Отварную морковь нарезаем кубиками. Также поступаем с твёрдым сыром. Соединяем ингредиенты и заправляем майонезом. Перемешиваем и выкладываем пятым слоем. Это и будет наш последний слой в салате. На этом этапе снимаем аккуратно ограничивающее кольцо с салата. Украшаем его по желанию. Для украшения я...