УВК-500 60kW - Опрокидываемый Варочный Котел

Промышленный варочный котёл объёмом 500 л с ТЭН нагревом 60 кВт. Предназначен для варки, пастеризации, упаривания, перемешивания и выгрузки пищевых продуктов. Оснащён рамной мешалкой, автоматическим управлением температурой и механизмом опрокидывания. Технические характеристики Объём: 500 литров Нагрев: ТЭН 60 кВт (ступенчато: 15+15+15+15) Мешалка: рамная, фторопластовые скребки, 0–60 об/мин Опрокидывание: мотор-редуктор 0,55 кВт Управление: терморегулятор ОВЕН, частотный преобразователь Теплоноситель: глицерин, масло, вода Защита: грибковая пробка, предохранительный клапан до 1 атм Сырьё Сахар, патока, фруктовые и овощные пюре, мясные и молочные смеси, крупы, специи. Подходит для вязких и термочувствительных продуктов. Технологические процессы Загрузка сырья Нагрев с автоматическим контролем Перемешивание с плавной регулировкой Варка, пастеризация, упаривание Выгрузка через патрубок с защитой Опрокидывание и санитарная очистка Готовая продукция Джемы, кремы, супы, соусы, пюре, паштеты. Выгрузка через нижний патрубок с грибковой пробкой. Возможность подключения шланга, клапана, фильтра. Фотоальбом УВК-500 вид сбоку Мешалка и крышка Пульт управления SEO-теги УВК 500 варочный котел, универсальный пищеварочный котел, промышленное пищевое оборудование, варка джема и пюре, котел для столовой, мешалка с регулировкой, ТЭН нагрев 60 кВт, автоматическое поддержание температуры, терморегулятор ОВЕН, опрокидываемый котел, грибковая пробка защита, пастеризация и упаривание...