ВКУСНЕЙШИЙ СУП, пять рецептов. РАССОЛЬНИК, куриный с фасолью, печёночный, сырный суп 2 вида.

РАССОЛЬНИК КЛАССИЧЕСКИЙ: картофель 280 г -202 ккал перловка 50 г -176 ккал морковь 1 шт 90 г -29 ккал лук репчатый 1 шт 110 г -46 ккал огурцы солёные 110 г -18 ккал масло сливочное 10 г -76 ккал говядина постная сырая 310 г -415 ккал вода 2000 мл (выход готового бульона 1700 мл) -0 ккал соль по вкусу -0 ккал перец чёрный молотый по вкусу -1 ккал зелень 10 г -3 ккал ВЫХОД ГОТОВОГО РАССОЛЬНИКА 2400 ГРАММОВ. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО СУПА 966 ККАЛ. НА 100 ГРАММОВ: ККАЛ-40 БЕЛКИ-2,7 ЖИРЫ-1,7 УГЛЕВОДЫ-4,6 Подаём со сметаной, свежей нарубленной зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ********************************* *СУП-ШУЛЮМ С КУРИЦЕЙ, ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ: масло растительное(у меня горчичное) 2 ст л 24 гр -212 ккал лук репчатый 1 шт 180 гр -76 ккал морковь 1 шт 180 гр -58 ккал стебли от зелени немного 20 гр -8 ккал курица без кожи 600 гр -948 ккал грибы 100 гр -22 ккал фасоль сырая 1 ст, 220 граммов (отварная 440 гр) -741 ккал вода 1200 мл (для более жидкого супа 1600 мл) -0 ккал соль по вкусу -0 ккал перец чёрный молотый по вкусу -1 ккал приправа для курицы 1 ч.л.-4 ккал чеснок 3 зубчика 10 гр -10 ккал картофель мелкий 3 шт 180 гр -135 ккал зелень 10 гр -4 ккал лавровый лист 1-2 шт -0 ккал ВЫХОД ГОТОВОГО СУПА 2270 ГРАММОВ. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО СУПА 2219 ККАЛ. НА 100 ГРАММОВ: ККАЛ-98 БЕЛКИ-8,4 ЖИРЫ-4,2 УГЛЕВОДЫ-8,4 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ******************************* СУП С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ: печень куриная 350 грамм-476 ккал соль по...