Как правильно засолить СЕЛЕДКУ сухим способом Сельдь солим.

В этом видео я покажу мой рецепт вкусной домашней селедки. Как засолить селедку дома. Быстрый и простой рецепт. В этом видео я рассказываю, как в домашних условиях самим засолить вкусную селедочку. Это сухой посол селедки без маринада. Попробуйте, я думаю вам очень понравится. Сухой посол сельди - лучший способ засолки. Просто, быстро и абсолютно отсутствует запах и вкус сырой рыбы. Вкус сельди натуральный. Экспериментируйте (под свой вкус) с количеством соли и временем засолки. Сельдь нужно промыть и протереть салфеткой. Отрежьте голову и хвост, удалите внутренности Смешайте соль, сахар и перец. Тщательно натрите смесью сельдь и заверните её в пищевую плёнку, или герметично упакуйте в полиэтиленовый пакет. Положите на тарелку и оставьте в холодильнике на 1-2 суток. Подписывайтесь на мой канал канал Аleksandr Kryuk Необходимо: 1 сельдь; 2 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 0,5 ч.л. чёрного, молотого перца., или специй для рыбы { по вашему вкусу.}