Поделиться в MAX

❗☝️Приготовим вместе 🤗👌 творожный крем,ягоды и запечь

Аватар автора
Sveti Sveti Включаем режим «умной экономии сил» на кухне! Зачем тратить вечер на сборку торта, если можно элегантно соединить тесто, творожный крем, ягоды и запечь всё вместе? Этот пирог получается настолько сочным и нежным, что исчезает со стола быстрее, чем остывает чайник. На выходе получаем шедевр, который так отчаянно притворяется дорогим тортом, что ему верят even искушенные родственники. Ваше право — гордо соврать, что кондитер трудился всю ночь, или благородно скинуть им ссылку на это видео. 😉 Минимум грязной посуды, максимум десерта и ноль калорий... ладно, калории есть, но они пойдут исключительно в радость! 🛒 Список тайных агентов вкуса (для формы 32х24 см): Тесто (которое очень хочет стать бисквиblockbuster-ом): Яйца — 3 шт. Сахар — 180 г Молоко — 200 мл Растительное масло — 180 мл Мука — 360 г Кукурузный крахмал — 30 г Разрыхлитель — 10 г Ванильный сахар — 10 г Соль — щепотка Начинка (которая притворяется элитным кремом): Творог или сливочный сыр — 300 г Сахар — 70 г Ванильный сахар — 10 г Яйцо — 1 шт. Финальный штрих (для яркого акцента): Ягоды — малина и смородина (у меня свежие/замороженные, но вы можете взять любые другие на свой вкус). 📐 Магия кулинарии в 5 простых шагов: 1. Находим форму 32х24 см (или одалживаем у соседки). 2. Взбиваем яйца с сахаром и солью в пышную, густую пену (это наш главный секрет!). Затем вводим остальные жидкие ингредиенты, аккуратно подмешиваем сухие и выливаем в форму. 3. Равномерно распределяем по тесту яркие ягоды...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0