Перемешайте фарш с мукой! Век живи-век учись! Долго искала и наконец-то нашла правильный рецепт

Котлеты очень вкусные и сочные, для панировки можно использовать домашние сухари. Приятного аппетита! Рецепт: Фарш – 500 гр Кабачок – 350 гр (1 шт.) Сметана – 2 ст.л. Яйцо – 1 шт Чеснок – 2 зубчика Соль – 1 ч.л. Черный перец – ½ ч.л. Мука – 4 ст.л. Разрыхлитель – 10 гр. Панировочные сухари Соус: Вода – 200 мл Сметана – 2 ст.л. Соль по вкусу Паприка – 1 ч.л. #ужин