Ленивые треугольники с фаршем

✨ Забудьте про долгую возню с тестом! Сегодня готовим треугольники из лаваша с сочной начинкой из смешанного фарша (свинина + курица). Хрустящая корочка, нежная начинка — и всё это без лишних хлопот! Это идеальный вариант для семейного ужина или сытной закуски! Продукты: 🔸500г фарша (свинина + курица 50/50) 🔸1 луковица 🔸2 зубчика чеснока 🔸4 тонких лаваша 🔸2-3 яйца 🔸Соль, перец, специи по вкусу 🔸Растительное масло для жарки 📌Подавайте треугольники горячими со сметаной, томатным соусом, горчицей или свежими овощами. Отлично сочетаются с лёгким салатом из огурцов и помидоров! 📌Если хотите менее калорийный вариант, запеките треугольники в духовке вместо жарки: выложите на противень, смазанный маслом, и запекайте при t-180’C около 20–25 минут; 📌Для более насыщенного вкуса добавьте в фарш щепотку мускатного ореха или кориандра; 📌Готовые треугольники можно заморозить в сыром виде (до этапа жарки/запекания), а потом приготовить по мере необходимости; После жарки выложите треугольники на бумажное полотенце — это уберёт лишний жир. Creative Commons CC BY 3.0 #блюдаизфарша