Самый вкусный БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС на зиму, цыганка готовит.

Сегодня готовим томатный базиликовый соус из свежих помидоров! Это очень простой рецепт, который можно использовать для различных блюд. Это поистине универсальный соус. Я его применяю для солянки по-грузински, для пиццы и конечно к мясу. Наслаждайтесь вкусом лета с нашим томатно-базиликовым соусом! ==================================== Рецепт: помидоры - 2 кг. перец болгарский - 500 гр. чеснок - 1 головка (50 гр.) петрушка - 50 гр. базилик - 100 гр. укроп - 50 гр. базилик сушёный - 1 ст. л. сахар - 2 ст. л. (50 гр.) соль - 2 ст. л. (60 гр.) масло растительное - 100 мл. перец чёрный молотый - 1 ч. л. паприка - 1 ч. л. аджика сухая - 1 ст. л. уксус 9% - 1 ст. л. лук - 2 шт. (300 гр.) Приятного аппетита!