🥚 Не просто яичница_ секрет сытного завтрака, о котором молчат повара! 🤫

Приветики приветики мои Дорогие подписчики и гости канала! Приготовим оригинальный и аппетитный завтрак на основе яиц — он порадует и вкусом, и внешним видом, а сделать его можно без лишних хлопот и в сжатые сроки. Чтобы не пропускать новые простые и вкусные рецепты, подписывайтесь на мой канал. ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца - 2 шт. лаваш - 1 шт. помидор - 1/2 шт. сыр - 30 г укроп - пучок соль - по вкусу масло растительное - для жарки ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помидор (понадобится половина) сначала нарезаем тонкими пластинками, а затем превращаем их в небольшие кубики. Укроп (небольшой пучок) мелко рубим. Если хочется разнообразить вкус, можно взять другую зелень — например, петрушку или зелёный лук. Сыр (30 г) натираем на крупной тёрке. В отдельную ёмкость разбиваем два яйца, слегка подсаливаем и взбиваем вилкой. Разогреваем сковороду, добавляем чуть-чуть растительного масла и выкладываем туда нарезанные помидоры. Обжариваем 2–3 минуты, пока они не станут мягкими, — не забываем помешивать. Затем заливаем помидоры взбитыми яйцами. Пока яичная масса ещё жидкая, сверху размещаем кружочек лаваша и слегка прижимаем его. Накрываем сковороду крышкой и готовим на слабом огне. Через 2 минуты, когда яйца схватятся, аккуратно переворачиваем лаваш вместе с яичным слоем на другую сторону. Посыпаем сверху тёртым сыром и измельчённым укропом. Затем складываем лаваш с начинкой пополам. Снова накрываем крышкой и держим на огне примерно минуту — этого времени хватит, чтобы сыр расплавился. Подавать завтрак лучше...