Тост с руколой

Кроме привычной нам зелени (укроп, петрушка, салат), есть и другие полезные растения. Одно из них — рукола. Ее листья почти не содержат калорий, а сама она является кладезью витаминов и даже считается афродизиаком. В ее составе большое количество кальция и железа. Рукола — неприхотливя в уходе и выращивании зелень. Ее легко можно вырастить дома на подоконнике. Растение добавляют в салаты, мясные и рыбные блюда. А также рукола гармонично соседствует с рыбой и авокадо в поджаристых бутербродах. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 267,6 кКал, Белки 3,52 грамм, Жиры 22,62 грамм, Углеводы 12,13 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Белый хлеб - 4 ломтик = 100 г, Печень трески - 0,5 банка / 200 г = 100 г, Авокадо - 1 шт. = 220 г, Лимонный сок - 2 ст. л. = 36 г, Рукола - 30 г, Растительное масло - 1 ч. л. = 5 г, Соль -  по вкусу, Черный перец молотый -  по вкусу, Помидоры черри - 2 шт. = 40 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!