Соус сацебели. Два рецепта.

Соус сацебели. Два рецепта. Я покажу Вам летний и зимний вариант этого многими любимого и универсального соуса. Для приготовления "зимнего" варианта, вам понадобится: ⁃ Томатная паста: 400 г ⁃ Уцхо сунели : 1/2 ч.л. ⁃ Соль: 1/2 ч.л. ⁃ Красный острый перец: 1ч.л. Или по вкусу ⁃ Чеснок: 4 зуб. ⁃ Лук: 1 шт ⁃ Кинза свежая Летний сацебели: ⁃ Помидоры - 1 кг ⁃ Красный болгарский перец - 2 шт ⁃ Чеснок - 4 зубч. ⁃ Растительное масло ⁃ Кинза сушенная - 1/2 ч.л. на 1 кг помидор ⁃ Уцхо сунели - 1/2 ч.л. на 1 кг помидор ⁃ Красный острый перец - 1 ч.л. на 1 кг помидор ⁃ Уксус - 1,5-2 ст.л. ⁃ Соль - 1,5 ч.л. ⁃ Сахар - 1,5 ч.л. 04:52 - как приготовить летний сацебели Приятного просмотра и аппетита! Спасибо за лайки :) #соуссацебели