СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 15 МИНУТ/ОЧЕНЬ ВКУСНО | Katya BivKen-ШЕФ

Аватар автора
Рецепты теста и выпечки
РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ БЫСТРОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА, КОТОРЫЙ СТАНЕТ ДЛЯ ВАС ПАЛОЧКОЙ ВЫРУЧААЛОЧКОЙ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Дорогие мои зрители, в связи с отключением монетизации, приму от Вас благодарность за мои рецепты, для поддержания канала. Карта СБ привязана к номеру телефона 8-914-455-50-13 получатель Екатерина Николаевна. Приятного просмотра! Готовьте с удовольствием!) Подпишитесь на канал BivKen - Шеф Слоеное бездрожжевое тесто быстрого приготовления! Очень простое слоеное тесто! 500 г. муки (у меня цельнозерновая) 400 г. сливочного масла (замороженного) 1 яйцо 1 ст.л. лимонного сока щепотка соли вода Приготовление: На рабочую поверхность или в тазик насыпаем просеянную муку, берем сливочное масло из морозилки и натираем его на крупной терке, периодически обваливая в муке и перемешиваем масляную крошку с мукой. Из крошки делаем горку, в центре ямочку. Берем яйцо, разбиваем его в мерный стакан, добавляем соль и лимонный сок, вливаем воду, чтобы общий объем получился 250 мл. хорошо перемешиваем и выливаем в крошку и как бы зарываем ее со всех сторон. Быстро сворачиваем массу от краев в центр, пока масло не начало таить. Убираем тесто в пакет и даем постоять часа 2. Можно выпекать что-нибудь вкусненькое!) Приятного аппетита) #БЫСТРОЕСЛОЕНОЕТЕСТО

0/0


0/0

0/0

0/0