Плов с курицей по-домашнему рецепт

Сегодня приготовим вкусный плов с курицей по-домашнему, готовить будем в сковороде. В рецепте я использую мясо с косточками, можно взять только филе по желанию. Рецепт: Рис: 1,5 стакана Мясо куриное: 350-400гр Морковь: 1шт Репчатый лук: 1шт Соль: 0,5 ч. ложки Вода: 3 стакана Приправа тмин Масло растительное для жарки Терпение и труд: 30 минут Как приготовить: Рис зальем водой и оставим в сторону. Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками. По желанию косточки можно оставить. Жарим на разогретой сковороде с растительным маслом. пока жариться мясо натираем морковь на крупной терке. измельчаем лук. Когда мясо обжарилось со всех сторон добавляем лук и морковь. Помешаем и жарим дальше 5-7 минут. При необходимости можно добавить растительного масла. Посолим. Добавляем рис предварительно слив воду. Посолим еще раз при необходимости. Тушим 5-7 минут. Наливаем 3 стакана воды. Воды должно быть в два раза больше чем риса. Накрываем крышкой, тушим до готовности примерно 15-20 минут. Когда плов почти готов добавляем приправы. Накрываем крышкой и даем плову настояться. Вкусный плов с курицей приготовился, приятного аппетита.