Грушевый пирог с клубничным сиропом | Рецепт

"РЕЦЕПТ" Тесто: 1. Мука - 60 г. 2. Сахар - 60 г. 3. Соль - 5 г. 4. Разрыхлитель - 1 ч. л. 5. Оливковое масло - 60 мл. 6. Яйцо - 6 шт. 7. Молоко - 120 мл. 8. Крахмал - 80 г. 9. Клубничный сироп - 80 мл. 10. Лимонная кислота - 0.3 ч. л. 11. Мякоть груши (пюре) - 650 г. Начинка: 1. Груши - 2 шт. Поставить в духовку (разогретую). Духовка - 356 °F [180 °C]. Время выпечки - 40 мин. Начинка (пюре): 1. Груши - 3 шт. Измельчаем. Ставим на плиту, варим до готовности. Пирог: Поставить в духовку (разогретую). Духовка - 356 °F [180 °C]. Время выпечки - 50 мин.