Кексы из груши и рисовой муки. Простой рецепт без сахара!

В этом видео мы готовим вкусные и полезные вкусняшки - кексы из груши и рисовой муки. Кексы получаются сладкими, но не грамма не содержат сахара! Ингридиенты: Рисовая мука - 100 грамм Грушевое пюре - 200 грамм Яйцо куриное - 2 штуки Соль - щепотка Кардамон измельчённый - щепотка Изюм - 50 грамм Льняное семя (мука) - 2 чайных ложки Разрыхлитель (сода пищевая) - 1/2 чайной ложки Рецепт кекса: Моем изюм и заливаем водой, чтобы размокал. Берём яйца. Разделяем желток и белок. В белок добавляем щепотку соли и хорошенько взбиваем. Желтки перемешиваем с грушевым пюре, щепоткой соли, содой и кардамоном. Далее объединяем взбитый белок с остальной массой, взбиваем. Добавляем рисовую муку и льняные семечки (льняную муку). Замешиваем тесто. Тесто получается довольно жидкое, поэтому можно миксером. В получившуюся смесь добавляем изюм. Перемешиваем и получившуюся массу накладываем в форму(ы). Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим форму с тестом на 30 минут. Данные кексы смело можно отнести к полезному питанию, т.к. в них нет муки высшего сорта, сахара, загустителей и подсластителей, а также любым других красителей и Е-добавок. Мы не профессиональные повара, следовательно, если получилось у нас, получится и у вас!