Кисель из ревеня видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939 г. изд. КИСЕЛЬ ИЗ РЕВЕНЯ Промытые в холодной воде стебли ревеня очистить от кожицы и волокон, нарезать мелкими кубиками и 10—15 мин. замачивать в холодной воде. Сахар залить двумя стаканами воды и вскипятить. В горячий сироп положить отжатые кубики ревеня, прокипятить 5—10 мин. и заварить разведенной картофельной мукой. Кисель из ревеня подают только в холод­ном виде. На 300 г ревеня — 1/2 стакана сахару, 2 ст. ложки картофельной муки #рецепты #вкусно #видеорецепты #кулинария #еда #жанна #videocooking #завтрак #обед #ужин