КУРИНЫЕ НОЖКИ С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Куриные ножки с грибами в сливочном соусе - это сытное и ароматное блюдо с насыщенным вкусом и нежной текстурой. Сначала голени обжариваются до румяной корочки, а затем запекаются в густом соусе на основе шампиньонов, сливок и сметаны. Добавление белых сушёных грибов усиливает грибной аромат, а умеренное количество горчицы придаёт соусу лёгкую пикантность, не перебивая основной вкус. Продукты Куриные голени - 1,2 кг (6 шт.) Бульон мясной - 200 мл Шампиньоны - 500 г Чеснок - 1 зубчик Грибы белые сушеные - 10 г Горчица - 40 г Сметана - 100 г Сливки 20% - 100 мл Масло растительное - 70 мл Лук сушеный - 5 г Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу #КурицаВСливочномСоусе