✅ Французские огурцы на зиму! Хрустят, как свежие — се

*Маринованные огурцы по-французски — с пикантной горчицей!** Огурчики хрустят, пахнут специями и горчицей, и получаются невероятно вкусными. Секрет — в французской горчице в зёрнах. Рецепт простой, но результат – как из кулинарного журнала. 🟢 **Что делаем:** Сначала огурцы замачиваем на 1 час в холодной воде. А потом — собираем вкус в каждой банке: 🧄 На дно литровой банки: • 1 зубчик чеснока (нарезать) • 1 лавровый лист • ½ ч. ложки смеси перцев горошком • 1–2 полосочки чили (по желанию) • 1 ст. ложка французской горчицы (в зёрнах, из баночки) 🥒 Затем выкладываем огурцы и добавляем: • 1 ст. ложка соли • 2 ст. ложки сахара • 2 ст. ложки уксуса (9%) 🔥 Заливаем кипятком, накрываем крышкой и стерилизуем 5 минут (от момента закипания воды в кастрюле). 📌 После стерилизации немного покрутить банку — чтобы хорошо перемешались соль, специи и горчица. ⏳ Затем закрутить и укутать до полного остывания. --- 🥒 **Огурцы получаются хрустящими, ароматными и в меру острыми.** Такой рецепт точно захочется сохранить — пробуйте и пишите в комментариях, как вам! --- 💚 Подпишись, чтобы не потерять рецепт! #гастрономическийджедай ---