Творожный ЧИЗКЕЙК с клубникой. Торт с КЛУБНИКОЙ без ВЫПЕЧКИ.

Очень вкусный, легкий и вкусный творожный чизкейк с клубникой без выпечки. Такой чизкейк можно приготовить с любыми ягодами и фруктами. Ингредиенты: Печенье - 300 гр Сливочное масло(растопить) - 150 гр Начинка: Творог -500 гр Сахар -120 гр Сметана - 250 гр Желатин (быстрорастворимый) - 10 гр Ванилин по вкусу Клубника -150 гр Желе готовое клубничное - 1 пачка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Печенье измельчить в блендере. В печенье добавить растопленное сливочное масло и перемешать. Должна получится крошка. Крошку выложить в форму диаметр 20 см, разравнять и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на 30 минут. Желатин залить водой и оставить до набухания желатина. В миску выкладываем творог, сметану, сахар и ванилин по вкусу. Перетереть блендером до однородной массы. Затем частями добавить желатин и все хорошо перемешать. Достаем форму с печеньем из холодильника и выливаем творожную начинку. Разравниваем и убираем в холодильник на 1 час. Клубнику разрезать пополам. Готовый желатин развести в 200 мл воды. Клубнику выкладываем на творожную начинку срезом вверх. Клубнику поливаем несколькими ложками желе. Убираем в холодильник на 15=30 минут. Желе застынет и клубника и останется на месте. Затем достаем чизкейк и весь заливаем желе. Убираем в холодильник на 1-2 часа. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! В видео использована музыкальная композиция - Wager With Angels Исполнитель - Nathan Moore Лицензия YouTube Audio Library